Açafrão

Açafrão da terra, feito com cuidado e tradição

Produzido a partir de raízes selecionadas de cúrcuma (açafrão-da-terra), o Açafrão Artesanal Mulheres da Floresta é um tempero natural, de cor intensa, aroma característico e sabor suave. Elaborado de forma artesanal, sem corantes artificiais ou aditivos químicos, preserva os saberes tradicionais e o respeito aos ciclos da natureza.

O que torna este produto especial

• Produção artesanal em pequena escala
• Feito a partir da raiz de cúrcuma cuidadosamente seca e moída
• Cor intensa e aroma natural
• Sem corantes artificiais, conservantes ou aditivos químicos
• Produto ligado à cultura alimentar tradicional

Como usar

Ideal para:

• Arroz, legumes e verduras refogadas
• Carnes, frango, peixes e ovos
• Caldos, molhos e preparos caseiros
• Receitas tradicionais e funcionais

Utilize no início do preparo, refogando com alho e cebola, para liberar melhor a cor, o aroma e o sabor.

Conservação

Manter bem fechado, em local seco, fresco e protegido da luz.
Após aberto, conservar longe da umidade para preservar suas características naturais.

Origem e produção

Este açafrão é produzido de forma artesanal por mulheres produtoras parceiras da plataforma Mulheres da Floresta, valorizando práticas sustentáveis, o uso consciente dos recursos naturais e a autonomia produtiva feminina.

Ao escolher este produto, você fortalece:

a economia local
a produção artesanal
o conhecimento tradicional transmitido entre gerações

Informações do produto

Conteúdo: 150g
Ingredientes: cúrcuma (Curcuma longa)
Não contém glúten
Produto artesanal